أرشيف الوسم : اطباق رئسية

طريقة عمل الفاهيتا للشيف عبدلله يوسف

المقادير: 1. صدر دجاج وسط بدون عظام 2. ست قطع رقائق تورتيلا مكسيكية 3. عدد اثنين حبة بندورة مقطع قطع صغيرة 4. عدد اثنين حبة فلفل حلو مقطع قطع صغيرة 5. عدد اثنين بصلة صغيرة مفرومة خشن 6. ملعقة طعام فلفل اسود 7. ملعقة طعام فلفل ابيض 8. ملعقة طعام صغيرة ملح 9. ملعقة طعام صغيرة بهارات مشكلة 10. ملعقة ... أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج ذهبى للشيف عبدلله يوسف

المقادير: 1. ثلث كوب من عصير الليمون 2. أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة سائلة 3. ملعقتين كبيرة من العسل (والعسل يعطى لون رائع للدجاج ) 4. من ثلاثة الى اربعة ملاعق كبيرة من صلصة الصويا 5. ملعقتان صغيرتان من الروزمارى 6. ملعقة ملح صغيرة 7.ملعقة صغيرة فلفل اسود 8. ربع ملعقة صغيرة كركم 9. ثمان قطع دجاج (افخاذ وصدور او ... أكمل القراءة »

طريقة عمل تغميسة التورتيلا للشيف عبدلله يوسف

المقادير: 1. علبة جبن كريم 2. نصف كوب كريمة حامضة 3. نصف كوب مايونيز 4. ربع كوب صلصة الكوكتيل 5. كوب صلصة مكسيكية متوسطة الحرارة 6. نصف بصل اخضر مقطع 7. نصف كوب كل من فليفلة خضراء وحمراء مقطعة 8. 2كوب خس مبشور 9. 2كوب جبن شيدر مبشور 10. خيارة مقطعة شرائح رقيقة الطريقة: 1. فى الخلاط اخلطى كل من ... أكمل القراءة »