طريقة عمل معكرونة فيتوشيني للشيف عبدالله يوسف

  المقادير :

 ١. معكرونة فيتوشيني [تشبه الاسباجيتي ولكنها عريضة]

٢. القليل من الزيت

 ٣. مشروم  

٤. فصين ثوم

 ٥. كوب حليب

 ٦.كوب جبن كرفت سائل 

 ٧. كريمة

٨. مجموع أعشاب عطرية [اوريجانو،ريحان]  

 

الطريقة:

١.تسلق المعكرونة وتوضع جانبا

 ٢. نضع فى وعاء على نار هادئة يضاف الثوم ويقلب

 ٣. ثم ترش الأعشاب على الثوم والزيت

٤. نضيف الحليب والكريمة والجبن فى نفس الوعاء وتقلب

 ٥. اخير نضيف المعكرونة على جميع المقادير وتقلب وتقدم ساخنة

139093








اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*