طريقة عمل شوربة بيضاء بالكريمة للشيف عبدلله يوسف

المقادير :

1.ثلاث صدور دجاج مخلى مقطع مكعبات وناضج من قبل

2. اثنين كوب مرقة دجاج

3. كوب حليب كامل الدسم

4. كوب كريمه لبانى

5. صفار بيضة

6. اثنين ملعقة عصير ليمون

7. اربع ملاعق دقيق

8. اثنين ملعقة زيت

9.ملح وفلفل

الطريقة :

1. يوضع الزيت فى قدر على النار م يضاف الدقيق حتى يصبح ذهبى اللون

2. يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف على الدقيق يقلب حتى الحصول على قوام غليظ

3. يضاف الكريمة اللبانى ثم المرقة

4. بعد ذلك تضاف قطع الدجاج الى الشوربة

5. تترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق








شوربه بيضاء بالكريمه

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*