طريقة عمل تغميسة التورتيلا للشيف عبدلله يوسف

المقادير:

1. علبة جبن كريم

2. نصف كوب كريمة حامضة

3. نصف كوب مايونيز

4. ربع كوب صلصة الكوكتيل

5. كوب صلصة مكسيكية متوسطة الحرارة

6. نصف بصل اخضر مقطع

7. نصف كوب كل من فليفلة خضراء وحمراء مقطعة

8. 2كوب خس مبشور

9. 2كوب جبن شيدر مبشور

10. خيارة مقطعة شرائح رقيقة

الطريقة:

1. فى الخلاط اخلطى كل من جبنة الكريم والكريمة الحامضة والمايونيز. ثم ضعيها فى قاع طبق التقديم

2. ضعى باقى المكونات على شكل طبقات

3.صلصة الكوكتيل ثم الصلصة المكسيكية

4. رشى عليها البصل الاخضر ثم الفليفة الخضراء واتبعيها بالفلفل الاحمر وجبن شيدر واخيرا الخس

5. زينى أطراف الطبق باخيار أدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل قبل تقديمها

6. قدميها مع شيبس التورتيلا أو البطاطس المحمرة فى الفرن








صوص التورتيلا

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*